4 recettes faciles de Noël à faire avec les enfants

4 recettes faciles de Noël à faire avec les enfants

18 décembre 2017

Vous cherchez une activité simple et rapide à faire avec les touts petits? Réaliser des recettes avec de jeunes enfants est un bon moyen de les entretenir et ils auront un plaisir fou! Que ce soit pour manger le résultat ou pour les offrir en cadeau, voici 4 recettes délicieuses qui vous feront passer un agréable moment en famille.


1. Recettes de cadeaux : Biscuits en pot

Faire des cadeaux et cuisiner en famille, voilà un excellent mélange. Les enfants pourront facilement vous aider à réaliser ces cadeaux.

Pour une douzaine de biscuits.

Nécessaire:

  • 1 pot Masson 1L
  • 1 tasse de farine tout-usage
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 grosse pincée de sel
  • 1 tasse de flocons d’avoine
  • ¾ de tasse de brisures de chocolat
  • ¾ de tasse de bonbons style Smarties ou M&Ms
  • ½ tasse de cassonade tassée
  • ½ tasse de sucre
  •  

Il faut mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel avant de verser dans le pot (avec un entonnoir). Verser le reste des ingrédients un à un dans le pot pour en faire des couches uniformes.

Instructions pour faire les biscuits, à inclure avec le cadeau :

Préchauffer le four à 350 F. Verser les ingrédients secs dans un bol. Ajouter ½ tasse de beurre fondu et 1 œuf. Mélanger pour bien homogénéiser les ingrédients. Former des biscuits et les déposer sur une plaque en les espaçant un peu. Cuire environ 10 minutes.

 


2. Recette bricolage : la pâte au sel

Pourquoi ne pas profiter du temps des fêtes pour une recette facile et pratique pour bricoler ou faire des petites décorations avec les enfants?

  • 1. Mélanger 2 verres de farine et un verre de sel
  • 2. Verser un verre d'eau tiède (avec du colorant si vous le souhaitez).
  • 3. Malaxer jusqu'à obtenir une belle boule de pâte souple.
  • 4. Ajuster : si elle est trop friable : rajouter de l'eau, si elle est trop molle ou collante : ajouter de la farine.

Vous pourrez conserver votre pâte au sel une semaine ou vous pouvez faire cuire vos oeuvres. Laissez sécher la pâte environ 12h avant de la faire cuire. Faire cuire à une température de 75°C et 110°C pendant 1h à 2h. Le temps de cuisson peut varier, surveiller bien la cuisson.

 


3. Recette de collation rapide et délicieuse : Les chips de pommes

Une collation amusante et santé!

Nécessaire :

  • 10 pommes
  • Jus de citron
  • Cannelle
  • Paprika

Préparation :

  • Retirer le cœur des pommes.
  • Émincer les pommes à la mandoline.
  • Arroser ensuite les tranches d’un peu de jus de citron.
  • Au goût, saupoudrer de cannelle ou même de paprika.
  • Disposer les tranches sur une plaque allant au four.
  • Enfourner à basse température, soit environ 95 °C (200 °F), et ce, pour 2 à 3 heures.
  • À mi-cuisson, retourner chacune des tranches pour optimiser la déshydratation.

 


4. Recette déjeuner simple et amusant : Les sucettes aux bananes

Quoi de mieux qu’un bon petit déjeuner amusant?

Nécessaire :

  • Bananes mûres et fermes
  • Bâtonnets en bois
  • Beurre d'arachide
  • Céréales Rice Krispies*

Peler les bananes et les couper en deux.

Insérer environ 5 cm (2 po) d'un bâtonnet en bois á une extrémité de chaque moitié de banane.

Enrober généreusement de beurre d'arachide et rouler dans les céréales Rice Krispies*. Déguster immédiatement ou recouvrir de pellicule plastique et congeler. Décongeler les bananes environ 5 minutes avant de servir.

Bon appétit!